Nous récoltons à la fin de l'hiver notre propre sève de bouleau issue de nos arbres dans la propriété

Cette sève est, tous les jours pendant la récolte qui dure un mois environ, directement mise en Bib de 3 litres et conservée en chambre froide afin de préserver sa fraicheur et ses bienfait.

Notre production annuelle pour l'année 2021 fut d'environ 180 litres.

Notre production annuelle pour l'année 2022 fut d'environ  260 litres.

Grace à vous, pour l'année 2023 nous prévoyons d'augmenter encore notre récolte... Merci  ;-)

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La nouvelle récolte va démarrer début février 2023.

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Cet hiver, retrouvez nous sur les marchés !!!

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